فرن كهربائي طابق بخار 2 صينية سطح حجري ديجيتال 116 سم

مواصفات فرن معجنات كهربائي طابق:

• فرن معجنات كهربائي بطابقين (2 صينية) مصمم للخبز والتحمير والمعجنات.
• سطح حجري يوفر توزيع حرارة متساوي وقاعدة جيدة لخبز متجانس والمحافظة على حرارة الفرن.
• نظام بخار مدمج يساعد على إخراج خبز بقشرة مقرمشة وقلب طري — مناسب للخبز والمعجنات.
• تحكم ديجيتال دقيق بدرجة الحرارة والوقت، لتسهيل استخدام الفرن وضبط الخبز بدقة.
• جسم متين ومواد عالية الجودة تتحمل الاستخدام التجاري المكثف.
• باب زجاجي أو نافذة رؤية لمتابعة الخبز دون فتح الفرن.
• قدرة على إنتاج كميات جيدة من الخبز أو المعجنات في دور واحد مناسب للمخابز والمطاعم.
• إنارة داخلية تسمح برؤية المخبوزات بوضوح أثناء الخبز.
• توزيع حرارة متوازن من الأعلى والأسفل بفضل سطح الحجر ونظام التسخين.

🔥 عش تجربة خبز احترافية

مع فرن معجنات كهرباء طابق بسطح حجري وبخار من شركة الناصر!
تحكم رقمي، إنتاج سريع، ونتائج بمعايير احترافية — مثالي لكل من يريد أعلى جودة وأسرع إنتاج.
الخيار الأمثل للمخابز، ومحلات المخبوزات التي تبحث عن أداء قوي ونتائج ممتازة.
اطلبه الآن وارتقِ بمطبخك لمستوى احترافي 🇸🇦

🍽️ الاستخدامات المثالية:

🍞 مخابز: لخبز الخبز العربي، خبز البلد، والخبز الغربي
🍕 مطاعم بيتزا: لخبز البيتزا على سطح حجري وبخار لنتيجة مثالية
🥐 محلات معجنات: لإنتاج الكيكات، فطائر ومعجنات متنوعة
🏨 فنادق وبوفيهات: لإعداد خبز ومعجنات طازجة للضيافة

هل خاصية البخار مهمة عند خبز الخبز أو المعجنات؟

نعم، لأن البخار في الدقائق الأولى من الخبز يمنح الخبز أو المعجنات قشرة مقرمشة من الخارج وقلب طري ورطب من الداخل وهو ما يصنع فرق كبير في الجودة والمذاق.