جريل غاز أملس كروم IgnoPro 90S

وصف المنتج

تم تصميم صاج غاز بسطح أملس للمطاعم ليكون خيارًا مثاليًا للمطابخ التجارية وخطوط الطهي الاحترافية التي تحتاج إلى معدات طهي قوية ومتعددة الاستخدامات. يوفر الصاج سطح طهي واسعًا ومستوٍ يسمح بتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل البرجر، السندويتشات، البيض، واللحوم المشوية.

يعمل الصاج بنظام الغاز الذي يوفر تسخينًا سريعًا وقوة حرارة عالية تساعد الطهاة على تحضير الطعام بكفاءة وسرعة حتى خلال أوقات الذروة في المطاعم.

يتميز الجهاز بمفتاحي تحكم مع مؤشرات حرارة لضبط درجة حرارة الطهي بسهولة حسب نوع الطعام. كما يوفر سطح الطهي الأملس توزيع حرارة متساوي يساعد على الحصول على نتائج طهي متجانسة.

تم تصنيع الجهاز من هيكل ستانلس ستيل متين مناسب للاستخدام المكثف في المطابخ الاحترافية. كما يحتوي الصاج على خزانة سفلية كبيرة تساعد على تنظيم أدوات الطهي وتوفير مساحة تخزين إضافية داخل المطبخ.

كما تم تزويد الجهاز بهواية خلفية لتحسين التهوية أثناء التشغيل وأرجل قابلة للتعديل لضمان ثبات الصاج على مختلف الأرضيات داخل المطابخ التجارية.

بفضل تصميمه العملي وأدائه القوي، يعد هذا الصاج خيارًا مثاليًا للمطاعم والمطابخ المركزية التي تحتاج إلى معدات طهي احترافية لتحضير الأطعمة بسرعة وجودة عالية.

المميزات الرئيسية

• سطح طهي أملس مناسب لتحضير البرجر والسندويتشات والبيض.
• تشغيل بالغاز لتسخين سريع وأداء قوي.
• مفتاحان للتحكم مع مؤشرات حرارة لضبط درجة الطهي بدقة.
• هيكل ستانلس ستيل متين للاستخدام التجاري.
• خزانة سفلية كبيرة لتنظيم أدوات المطبخ.
• أرجل قابلة للتعديل لضمان ثبات الجهاز.
• هواية خلفية لتحسين التهوية أثناء التشغيل.

المواصفات الفنية

• نوع الجهاز: صاج غاز تجاري
• نوع السطح: أملس كامل (كروم)
• عدد مفاتيح التحكم: 2 مفاتيح
• نظام التشغيل: غاز
• الهيكل: ستانلس ستيل
• التخزين: خزانة سفلية
• الاستخدام: مطاعم / مطابخ مركزية / مطاعم وجبات سريعة

الأسئلة الشائعة

ما الفرق بين الصاج الأملس والمضلع؟
الصاج الأملس مناسب لتحضير السندويتشات والبرجر والبيض بينما يستخدم الصاج المضلع غالبًا لشواء اللحوم.

هل يمكن التحكم بدرجة الحرارة بشكل مستقل؟
نعم، يحتوي الصاج على 2 مفاتيح تحكم ويمكن تشغيل الجريل على جزئين منفصلة.

ما هي أفضل طريقة لتنظيف جريل المطاعم؟

أفضل طريقة لتنظيف جريل المطاعم هي تنظيفه وهو لا يزال دافئًا بعد الاستخدام. يتم أولًا إزالة بقايا الطعام باستخدام مكشطة الجريل، ثم سكب قليل من الماء أو منظف مخصص على السطح الساخن لإذابة الدهون. بعد ذلك يُفرك السطح بفرشاة الجريل ويُمسح بقطعة قماش نظيفة، مع تفريغ صينية تجميع الزيوت وتنظيفها بانتظام للحفاظ على نظافة الجهاز وجودة الطهي.

اطلب الآن صاج غاز للمطاعم

واستمتع بتحضير الأطعمة بسرعة وجودة احترافية داخل المطابخ التجارية.